계란찜 전자렌지로 하는 방법
전자렌지로 간편하게 만드는 계란찜
계란찜은 간단하게 만들 수 있는 한국의 대표적인 반찬 중 하나예요.
특히 전자렌지를 이용하면 더 손쉽게 만들 수 있죠.
오늘은 전자렌지로 계란찜을 만드는 방법에 대해 알아볼게요.
계란찜을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:
- 계란 4개
- 물 1컵 (약 250ml)
- 소금 1작은술
- 다진 대파 또는 쪽파 약간
- 참기름 1큰술 (선택 사항)
재료는 집에 있는 것들로 간단하게 준비할 수 있어요.
대파 대신에 다른 채소를 넣어도 좋고, 더욱 풍부한 맛을 원하신다면 깨소금을 추가할 수도 있어요.
계란찜 만드는 방법
- 계란 풀기 : 먼저 계란 4개를 그릇에 넣고 잘 풀어줍니다.
계란이 잘 풀리면 거품이 생기지 않도록 주의해 주세요.
- 재료 혼합 : 풀어놓은 계란에 물, 소금, 다진 대파를 넣고 잘 섞어줍니다. 물이 들어가면 계란찜이 더 부드럽고 촉촉해져요.
- 전자렌지 용기에 담기 : 혼합한 재료를 전자렌지용 내열 용기에 부어주세요.
용기는 뚜껑이 있는 것이 좋고, 뚜껑이 없다면 랩으로 덮어주세요.
- 조리하기 : 전자렌지에서 약 5분간 조리하세요. 중간에 한 번 꺼내서 저어주면 더욱 고르게 익어요. 조리 시간은 전자렌지의 성능에 따라 다를 수 있으니, 처음에는 5분 후에 확인하고 필요시 추가로 조리하세요.
- 완성 확인 : 계란찜이 부풀어 오르고 중앙까지 완전히 익었는지 확인하세요.
조리 시간 및 주의사항
조리 시간은 약 5분에서 7분 사이에 걸쳐 조절해야 해요.
만약 계란찜이 중앙에서 덜 익었다면 30초 단위로 추가 조리해주면 돼요.
또, 전자렌지의 출력에 따라 시간이 달라질 수 있으니, 처음에는 조금씩 확인하는 것이 좋습니다.
더 맛있게 만드는 팁
- 야채 추가하기 : 계란찜에 당근이나 미나리 등 다른 야채를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.
- 치즈 넣기 : 치즈를 한 조각 넣으면 고소한 풍미가 더해져서 아이들 간식으로도 최고예요.
- 국물 추가하기 : 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있어요.
완성된 계란찜의 모습
완성된 계란찜은 이렇게 부풀어 올라서 부드러운 식감을 자랑하고요,
위에 다진 대파를 뿌려주면 더욱 예쁘고 맛있게 보여요.
관련 링크
더 다양한 레시피가 궁금하다면 아래 링크를 참고해보세요:
간단하게 전자렌지를 이용해 만든 계란찜, 한 번 도전해보세요!
맛있고 영양가 높은 한 끼가 완성될 거예요.
이런 자료를 참고 했어요.
[1] NAVER - 초간단 전자레인지 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 시간 (https://blog.naver.com/bsy615/223507874879)
[2] 만개의레시피 - 전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!! (https://www.10000recipe.com/recipe/6872694?srsltid=AfmBOoqazXiEWVQur1TdvusGPb4Y6jiBGgpz6aNlK8hjyald9mDs4klN)
[3] NAVER - 전자렌지 계란찜 만들기 전자레인지 시간 계란찜 레시피 (https://blog.naver.com/hibrokenclocks/223721228494)
[4] 만개의레시피 - 초간단 전자렌지 계란찜 (https://www.10000recipe.com/recipe/6923663?srsltid=AfmBOopa-ZwqofK4gGYLkIEiVo2X4NRFoZv-u04hS9CoHJqhKdHcYF8e)