집밥 (1) 썸네일형 리스트형 고등어조림 맛있게 하는 방법 고등어조림은 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 고등어를 매콤하고 달콤한 양념으로 조리하여 밥과 함께 먹는 인기 있는 반찬이에요.오늘은 고등어조림의 매력과 함께 맛있게 만드는 방법을 소개할게요.고등어조림은 그 자체로도 훌륭하지만, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요.고등어는 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에도 좋고, 조림으로 조리하면 비린내가 없어져서 누구나 쉽게 즐길 수 있어요.특히, 매콤한 양념이 고등어의 풍미를 더욱 살려줘서 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만든답니다. 고등어조림 재료 소개고등어조림을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:고등어 1마리무 500g대파 1뿌리양파 1개물 300ml양념: 진간장 4큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간이 외에도.. 이전 1 다음